À la Librairie Gauzy

Livres Anciens & de Collection

‎Le livre de cuisine comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine.‎

‎Gouffé, Jules.‎

200 €

‎Paris Hachette 1884, fort et grand in-8,(1)XI-861 pages. 4 planches imprimées en chromolithographie et 182 gravures sur bois dessinées d'après nature par E. Ronjat. Percaline bleue éditeur, petite usure des coins et coiffes. Le feuillet 337-338 est abimé dans les marges; mouillures en fin de volume. 2600 g.‎ ‎‎

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